Chardonnay "2punkt0" Meckenheimer Neuberg
Chardonnay ganz anders. Nicht vergleichbar mit den beiden anderen Chardonnays aus unserem Sortiment. Dieser Wein wurde im Barriquefass vergoren und reifte nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe. Tägliches aufrühren (sog. Battonage) sorgt dafür, dass der Wein noch mehr an Komplexität und Ausdruck gewinnt. Aromen von gelben Pfirsichen und etwas Mango untermalt von Vanille-Noten und süßen überreifen Früchten. Allerdings darf der noch sehr junge Weißwein noch ein paar Monate ruhen und reifen.
15,00 €
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| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Holzfass |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Lagerfähigkeit: | > 8 Jahre |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Produkt: | Weisswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 13,0% |